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puntarelle di cicoria cimata 72%, olio extravergine di oliva 19%, olio di semi di girasole, aceto di VINO bianco(SOLFITI), VINO bianco(SOLFITI), pepe, sale, zucchero, alloro, ginepro

COD 4003025 Categoria

Puntarelle all'olio extravergine di oliva gr. 220

Le Puntarelle sott’olio sono una tipica preparazione delle cime delle cicorie, ovvero i germogli che si formano nella parte interna del cespo della cicoria “catalogna”, leggermente sbollentate in acqua e aceto, per essere poi condite con olio extravergine di oliva. Dal gusto unico e irresistibile sono ottime su crostini di pane tostato accompagnate a taglieri di salumi.

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