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Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico 382 kcl-1573 kj
Grassi totali 39g di cui acidi grassi saturi 2,4g
Carboidrati 5,2g di cui zuccheri 0,5g
Fibre 0g
Proteine 1,9g
Sale 2,2g
basilico 55% , olio di girasole , patate,olio extravergine di oliva,
pinoli, sale, succo di limone
Con il basilico otteniamo questo particolare Pesto Verde. La ricetta è tradizionale, da sempre nell’estate veniva “pestato” il basilico per ottenere questo fantastico condimento. Ê un prodotto pronto per essere degustato sia sulla pasta che sulle bruschette. ll primo esempio fu in epoca romana il Moretum. La prima vera ricetta del pesto viene fatta risalire all’Ottocento.
€ 5,50
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basilico 55% , olio di girasole , patate,olio extravergine di oliva,
pinoli, sale, succo di limone
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