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Oli e Aceti

La totalità dell’olio ottenuto dalla spremitura a freddo delle nostre olive é olio extravergine, con caratteristiche di fruttato dolce ed un grado di acidità che non supera l’un per cento. Sia crudo che in cottura è ideale per genuinità, digeribilità, apporti nutrizionali e per le innumerevoli proprietà benefiche sull’organismo. Prodotti su base di Mostolio per chi è alla ricerca di sapori che diano ai piatti “quel qualcosa in più”. Aglio, basilico, peperoncino, limone, funghi o tartufo: ai menù l’ardua sentenza.